カボス
漢字・別名・流通名
香母酢(カボス)
(2008.08.14 撮影)
学名 | Citrus sphaerocarpa |
英名 | Kabosu、Japanese lime |
科属名 | ミカン科 ミカン属 |
性状 | 常緑広葉樹 |
原産 | 日本 |
花言葉 |
花期は5月頃で、芳香のある白い花を咲かせます。
枝には鋭い刺があります。
果実は初秋頃なり、緑色のうちに収穫します。
熟すと橙色になる。
果肉は酸味が強く、独特の香りがあり、果汁を搾って食用とします。
他の柑橘類に比べ、クエン酸、リンゴ酸、ミネラル、ビタミンCなどが多く含まれています。
スダチ等にとてもよく似ていますが果頂部の雌しべの
落ちた跡の周囲がやや盛り上がるため区別ができます。
庭に植えると「代々(橙)家が栄える」と言われ、縁起の良い果樹とされています。
大分県の特産品。
写真
(2008.08.14 撮影)
(2008.08.14 撮影)
熟して橙色になった果実 (2008.12.16 撮影)
- 最終更新:2012-02-22 22:35:44