デコポン

漢字・別名・流通名

若い果実　茨城県坂東市にて　(2014.08.15　撮影)

学名	Citrus unshiu x reticulata 'Siranui'
英名	Siranui
科属名	ミカン科　ミカン属
性状	常緑低木
原産	日本
花言葉	あなたは純潔

「デコポン」の品種名は「不知火(シラヌイ)」であり、

1972年に清見タンゴールと中野3号ポンカンの交配により作られた柑橘類です。

流通果実としての「デコポン」は熊本県果実農業協同組合連合会が所有する登録商標であり、

全国の柑橘関係農協県連合会を通じて出荷された不知火のうち、

高品質を保つ一定の基準(糖度13度以上、クエン酸1.0以下)をクリアしたものだけが

「デコポン」の名称で商品化・出荷ができる。

基準を満たしていないものや、JAに加盟していない生産者から出荷されたものは

「不知火(シラヌイ)」として出荷されます。

花期は5～6月で、白い5弁の花を咲かせる。

高さは3～5m程、葉は楕円形で互生。

果形はへたの下の凸が特徴。

果皮は橙色で厚いが剥き易く、果肉は柔らかく多汁。

ジョウノウ膜も薄く、そのまま食べられ種もほとんどありません。

ハウス物は12月頃から出荷が始まり、露地物は2月頃から出回り始めます。

また、収穫後貯蔵した物が5月いっぱい位は出回りますが、

美味しい食べ頃の旬は自然環境の路地栽培で採れるのは3～4月頃まで。

完熟型のデコポンは4月前後が収穫期、そして食べ頃の旬となります。

ケーキや菓子、加工してジュース、ジャム、果実酒としても利用される。

写真

若い果実　茨城県坂東市にて　(2014.08.15　撮影)

若い果実　茨城県坂東市にて　(2014.08.15　撮影)

若い果実　茨城県坂東市にて　(2014.08.15　撮影)

若い果実　茨城県坂東市にて　(2014.08.15　撮影)

若い果実　茨城県坂東市にて　(2014.08.15　撮影)

若い果実　茨城県坂東市にて　(2014.08.15　撮影)