ナツメ
漢字・別名・流通名
棗・夏芽(ナツメ)、大棗(タイソウ)
(2009.11.15 撮影)
学名 | Zizyphus jujuba var.inermis |
英名 | Jujube、Chinese date |
科属名 | クロウメモドキ科 ナツメ属 |
性状 | 落葉高木 |
原産 | 中国 |
花言葉 | 健康 |
花期は4~6月頃。
葉のわきに淡黄色の小さな花をつける。
樹高は10mに達する場合もあります。
果実は9~11月頃になり核果で卵型。
淡緑色から赤褐色に熟します。
熟した果実は乾燥させ、菓子や薬膳料理の材料として食用されます。
また昔から漢方でよく使われる生薬のひとつで、
実を乾燥したものを「大棗(タイソウ)」
種子は「酸棗仁(サンソウニン)」といいます。
緩和、強壮、利尿、鎮痙、鎮静などに応用されます。
初夏に芽吹くことから「夏芽(ナツメ)」とも書く。
写真
(2009.11.15 撮影)
(2009.11.15 撮影)
- 最終更新:2012-03-05 21:28:10